|
|
:: CAFAYATE
El Valle de Cafayete, al Sudoeste de Salta, es una pequeña
franja fértil regada por los ríos Lorohuasi y
chuscha y atravesada por la ruta Nac. 40. Existen allí
cinco bodegas productoras entre las que se encuentra nuestro
establecimiento Casa Córdova y Murga como uno de los
pioneros desde 1857.
A 1650 m. Sobre el nivel del mar, con lluvias escasas y concentradas
en dos meses, posee un alto grado de heliofanía, a tal
punto que se dice que allí vive el sol.
La combinación de suelos ligeramente salinos, un sol
infalible en una atmósfera de gran pureza y sanidad configuran
un oasis donde se da en plenitud un cepaje de excepcional nobleza.
En este lugar de ensueño los colonizadores españoles
implantan las primeras vides, que pronto adquirieron justificada
fama, por los excelentes vinos a que dieron origen.
CAFAYATE Y SU FAMOSO TORRONTES:
El gran hallazgo varietal de Cafayate
se produce a principios de siglo con la introducción
de la cepa Torrontés Originaria de Rioja-España,
donde posteriormente desapareció, se adapta a los suelos
de Cafayate produciendo la mágica simbiosis que da origen
a los vinos únicos.
Su producto, de suave paladar posee la particularidad de transmitir
muy fielmente el sabor frutado de las vides. Las nuevas técnicas
de elaboración han conseguido el equilibrio exacto para
su perfume inconfundible, completando un bouquet absolutamente
original, único en el mundo.
El vino Torrontés de Cafayate está transitando
la etapa final de un destino anunciado, ser el GRAN VINO VARIETAL
ARGENTINO.
Así lo han reconocido los más grandes cenáculos
mundiales al otorgarle las máximas distinciones en Suiza,
Francia, Inglaterra, España, Turquía, Mendoza
entre muchos otros. VASIJA SECRETAy TORRONTES LACRADO pertenecen
a este club exclusivo. Lo invitamos a incorporarse degustándolo.
LOS TINTOS DE CAFAYATE:
Cabernet Sauvignon – Malbec Cabernet
Pos su inconfundible vigor y serenidad, los vinos tintos de
Cafayate Han caracterizado con matices singulares a estas famosas
cepas. Traídas desde Francia a fines del siglo pasado,
han desarrollado en nuestro suelo sus mejores atributos.
Tanto en los vinos de corte como las varietales puros, se advierte
la personalidad de nuestros tintos, muy diferenciados de otras
zonas de igual cepaje.
De intenso color rubí y sólida textura, su definido
bouquet con resabios pimentonados y muy ligeros de tanino los
han ubicado en la categoría de vinos exclusivos.
NUESTRAS OPCIONES:
Fina selección: La alternativa de un buen vino para todo
momento con la invariable calidad de VASIJA SECRETA.
Distintas capacidades: Envases de 750 cc. Y 187 cc. Tres capacidades
diferentes para adecuarse a cada circunstancia.
:: 
::
:: |
|
